生活の知恵 ゴーヤの苦みを軽減する方法！美味しいゴーヤ料理のレシピをご紹介
沖縄の料理では、定番のゴーヤチャンプルー。
日本で一番長生きの人が多いと言われる地域の人が
何を食べているのか気になりますよね。
ゴーヤチャンプルーのレシピは、
野菜が豊富です。
お肉と野菜、そしてゴーヤが...
2023-07
生活の知恵 
生活の知恵 とんかつを揚げた後の油の処理方法！簡単な捨て方や注意点
今日はご馳走が食べたい。
そんな時には、とんかつ、天ぷらや唐揚げを作ります。
揚げ物って本当に美味しいですよね。
お店で食べても美味しいし、自宅でもたまに作ります。
ただ、面倒になることは...
生活の知恵 唐揚げをカリカリに揚げる方法、片栗粉がコツ？二度揚げは食べる直前？
唐揚げが好きな人は多いですよね。
唐揚げ専門店のカリッジュやガブリチキンがとても美味しい！
時々、専門店で食べるからあげは熱々で
すごく美味しいです。
あんな風に美味しい唐揚げを家でも食べてみたい...
生活の知恵 子供の好き嫌いが多い悩み！子育て悩み嫌いな食べ物は食べさせないほうが良い？
こどもって食べ物の好き嫌いが多いものですね。
私たちも、もしかしたら子供の時はあれ嫌。
これ嫌。とわがままを言っていたのかもしれません。
嫌いな食べ物が多いと偏食になってしまう可能性もあるし、
学校で給食...